市面汤圆花样翻新琳琅满目 传统口味汤圆最受青睐

　　本报讯（记者曾春乐郭丹报道）一年一度的冬至又来临了，而市场上的汤圆、炖品等各类应节商品也热销起来，搅热了岁末的消费市场。传统口味如芝麻馅、豆沙馅、花生馅口味的汤圆仍然受到市民的偏爱。

　　汤圆口味多热销

　　冬至是潮汕人很重视的传统节日，“汤圆”是市民冬至必备的食品，吃汤圆意寓着一家团圆、生活圆满。记者昨日来到市区各大商场、超市，发现商家都专门在食品区的显眼位置设立了卖汤圆的冷柜，前来选购汤圆的市民络绎不绝。许多商家早在月初就开始充实货源，汤圆品种繁多，口味多样，大大小小的汤圆可以满足不同年龄市民的需求。

　　据超市的工作人员介绍，今冬的袋庄汤圆销量甚佳，截至昨日销售量比去年同期增长了15％。如今汤圆的价格与平日相差无几，一般家庭购买的都是选小包装，可以买多几个品种，试多几种口味。而传统口味如芝麻馅、豆沙馅、花生馅口味的汤圆最热销。一年轻顾客说，冬至一到，在汕头周边打工的家人朋友都会回来聚在一起吃汤圆，所以各种口味都挑了一包，无论是“一口汤圆”还是“超大汤圆”，都是想让大家都吃得开心。

　　入冬进补不盲从

　　冬至是潮汕人喜欢进食补品的日子，记者昨日在市场了解到，近日来，前来摊档买鸟、鸡等禽类回家做营养滋补炖品的市民陆续增多，比平日生意多了一两成。由于入冬以来天气转冷，市民已经开始兴起打火锅，所以各类狗肉、羊肉等进补火锅并未掀起热潮。而药材店一负责人介绍，虽然冬令进补能够调养身体，如今很多市民都知道进补因人而异，有虚症的人才能进补，而且现在家家户户都储藏有各类药材，近日来买药材炖汤的人并未增加，价格也未见调整。

　　（责任编辑：林琳、蔡英）