30余工人中毒　疑是扁豆未熟　

　　30余工人中毒疑是扁豆未熟

　　医生提醒集体食堂尽量不要食用扁豆

　　本报讯(记者卜逸刘可实习生王鹏军)昨天下午3时许，增城某制衣厂30余工人因呕吐、恶心、乏力被送进增城新塘医院急诊室抢救。至昨晚8时，病人全部脱离危险，接诊医生

　　昨晚7时许，记者在医院看到静脉输液室里密密麻麻坐满人，一正在挂盐水自称是制衣厂工人的男子介绍，内侧两排输液的都是该厂工人。记者粗粗统计约30人，都是青年男女。

　　工人小曹脸色泛白，声音细微，据其介绍，约下午2时，工厂30余工人相继出现头晕乏力、恶心呕吐的症状，“先是一两个人，老板用小车送到医院，后来一批批发作，(老板)发现不对，用了厂里的皮卡，还叫了医院的车”。另一工人证实，30余人中午均在工厂集体食堂就餐，“吃的是豆腐和辣椒炒扁豆，扁豆特别咸，很多人吃得不多”。

　　一接诊医生说，从临床表现和初步化验结果看，应该是食用未煮熟扁豆中毒，但并不严重，目前已无生命危险，但确切中毒原因还要进一步做检验。一身穿制服、佩戴卫生监督袖章的中年男子向记者介绍:“他们吃的扁豆是东莞那里的快餐店送来的，我已经让工厂老板举报了。”

　　记者采访中获悉，前日曾有一工厂120余工人因食用未熟扁豆被送至新塘医院救治。中山一院一医生证实，时下因食用未熟扁豆中毒的比较多见。因扁豆不易煮熟煮透，她建议集体食堂尽量不要食用扁豆，如果食用则尽量不要用烧炒方法，而用炖煮法煮熟煮透。

　　(报料人:吴先生50元)