梭鲈“定居”江苏人们又添美味

　　快报讯（记者于蕾通讯员孙宁华）近日，记者从苏州大学了解到，该校生命科学学院的“梭鲈规模化健康养殖配套技术”项目终于通过了江苏省海洋与渔业局的中期检查，这标志着素有“水中王子”之称、大量生长于欧洲的梭鲈鱼终于可以成功在江苏定居下来了。

　　据悉，这种鱼不仅生长速度快，肉质鲜美，而且抗病能力强，不仅为人们增添了一道新的美味，还大大减少了鱼病防治药物的使用和对环境带来的污染。