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凌晨守海鲜摊的老郑


http://www.sina.com.cn 2005年12月25日08:28 大众网-齐鲁晚报

  24日凌晨两点,大多数人还在温暖的被窝里沉睡,但海鲜市场里却已经是人来车往非常热闹了。前来送货、批发的车辆络绎不绝,顾客与经销者讨价还价、验货过磅,忙得不亦乐乎。

  56岁的郑乐泉就在济南市海鲜市场里卖鱼虾、扇贝、螃蟹等海鲜。“看,干我们这行,双手几乎每天都要泡在水里,都冻裂了!”老郑脱下了尽是窟窿的橡胶手套,骄傲地向记

者伸出了双手:双手上被冻裂的口子,一经水浸,钻心地疼。老郑说,抓螃蟹、虾,一不小心,手套就被刺个窟窿,就起不到隔水的作用了,戴个手套就是一点儿心理安慰罢了。

  正在采访时,有胶东来的送货车运来了新鲜的鱼虾,老郑帮着卸货,一筐鲜鱼100多公斤,老郑一手抓筐沿、一手托筐底,顺势向上一抡,稳稳地架在肩膀上,掮到了摊位前,滴滴答答的水滴直往脖子里灌,冻得老郑直打战。

  前来批发的基本上都是大酒店的老客户,老郑忙着给他们捞鱼捞虾,也有一些新顾客来打听价格,老郑一边忙着给买了货的顾客装货,一边忙着招呼新顾客。一听螃蟹鱼虾的价格,新顾客的第一反应都是摇头直抱怨:“太贵了,太贵了!”抱怨的人多了,老郑有些急了,一把抓起一只三四两重的大螃蟹:“这么大个儿,肉肥黄饱,能不卖高价吗!”

  “唉,现在都是买方市场,顾客就是上帝,海鲜市场竞争激烈,价格已经够低了,除了税费成本之外就混个饭钱,客户还嫌价格高。干这行也不容易啊!”

  到凌晨5点多,海鲜市场里人更多了,老郑忙得顾不上招呼记者了,虽然天气预报称24日最低气温为-1℃,但阵阵寒风吹来,记者仍然冻得直打哆嗦。老郑的围巾上也沾满了冰凌子,胡须上结起了霜。

  虽然天气较冷,但老郑还是“感谢”好天气:“今天暖和多了,顾客也比前几天多多了,再过几天进入三九寒天,气温再降到十度以下,双手冻得都没了知觉呢!”

  本报记者张刚


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