超市随想_新闻中心

超市随想

http://www.sina.com.cn 2005年12月27日00:00 东南早报

东洋随笔　　□早报特约撰稿菜菜发自京都　　说到日本超市，一般是指大型的综合性商场，从生鲜食品到服装、小型家电，无所不有。尤其值得一提的是生鲜食品部，几乎所有的材料都是洗干净、切好的。超市出售熟食，各种炒饭、炒面、生鱼片、寿司、天妇罗（油炸食品）、沙拉，一盒盒秀色可餐。超市里也有各种半成品，材料和调料都搭配好了，回去稍微加工一下就好了，真的有点嫉妒日本的家庭主妇！不过据朋友说，由此也产生很多问题，比如资源的浪费。看一下每次买菜回来需要去掉的包装就可想而知。　　那种考究、精美的日本料理并不是天天能享用的，转一下日本的超市就知道了，速食的概念充斥了日常生活，不仅快熟面的种类惊人，各种各样买回去去掉包装就可以直接享用的主副食品保准让你眼花缭乱。不可思议的是还有一盒一盒煮好的白米饭卖，连煮白米饭这样简单的步骤都省略了！一日三餐在超市就可以搞定。RR