10亩甘薯卖了30万元

　　记者徐文燕通讯员冯娇利

　　宁波晚报讯宁海县茶院乡郑公头村甘薯种植户王兴养种植的0.5亩富硒紫甘薯还未成熟时，就被闻讯而来的上海客户以每公斤１０元的价格预购一空。甘薯价格卖到了10元1公斤，这种以往每公斤还卖不到1元钱的甘薯如今在宁海其价格却直逼肉价。

　　传统的甘薯品种只有黄心、白心之分，一直种甘薯的山里人也很少听说过紫心甘薯。这种甘薯因其皮、肉呈紫红色，含硒量高，被称为富硒紫甘薯。紫心甘薯，不但肉质细腻，水分足，甜而不干，而且富含紫色素、绿原酸、多种维生素，硒、碘、铜、铁、钾、锰、锌等矿物质微量元素含量是普通甘薯的数倍，且具有防癌、提高免疫力的功效。目前在上海等地市场上，其每公斤的供应价都在１０元以上。

　　今年，该县富硒紫甘薯种植主要分布在5个乡镇的7个基地，一共种植了10亩，平均亩产达到3000多公斤，比普通甘薯高出1000多公斤。据宁海县科技局办公室主任刘保健介绍，明年，该县将扩大富硒紫甘薯的种植面积，估计种植面积将达到100亩，主要用于酿造富硒紫甘薯酒，加工成富硒紫甘薯粉、面、薯片等系列食品投放市场。