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开发苏打矿泉面临资金难题


http://www.sina.com.cn 2005年12月29日12:24 生活报

  本报记者 张姝

  本报28日刊发《克东发现我国首个苏打泉》新闻后,许多读者纷纷来电询问详情。为此,本报记者28日专访了苏打泉第一认证人、原省矿泉水评审委员会委员、省地质高级技术职称评审委员会委员崔仲元,崔老向记者讲述了苏打矿泉发现背后的故事。

  夜赶宝泉镇

  一天,一位做矿泉水生意的老熟人找到崔仲元,说克东一个厂家水井里的水非常特殊,他喝了井里水一个月,久治不愈的便秘好了。水清彻透明,放在水缸里多日不见水锈,用此水做大米饭,又白又香。

  “这么神?”崔老听了之后,将信将疑,便连夜驱车赶往宝泉镇。当他看到这偏僻的小镇,心里不禁犯嘀咕,齐齐哈尔矿泉水资源有的是,在这里做矿泉水生意,行吗?

  崔老马不停蹄,取了7瓶水样并添加了试剂后,直奔位于哈尔滨的矿产部黑龙江省中心,进行了70多项检测。

  老专家遇新课题

  半个月后,70多项检测指标出来了。崔老一看,许多指标看不懂。崔老毕业于长春地质学院,曾任省水文地质一大队总工程师,黑龙江矿泉水评审委员会委员,参与了省内外70多家矿泉水评审,还从来没见过这些陌生的检测指标。老专家遇到了新课题。

  为此,崔老收集了大量的国外资料,埋头研读。他惊喜地发现,此矿泉水是弱性碳酸氢钠水,即苏打水。宝泉矿泉水所有指标与法国、俄罗斯、意大利、日本苏打水一致,被世界称为“特殊泉水”、“黄金水”,符合世卫组织矿泉水饮用7条标准。由于我国没有苏打矿泉水企业标准,因此无据可查。在法国等国家,苏打水被定为保健水,畅销世界。宝泉镇苏打泉是世界第五个,中国首个。

  好水该进百姓家

  崔仲元对记者说,经过详尽地质勘测论证,宝泉镇苏打泉是由于火山喷发和地壳运动形成的天然苏打泉。此泉距300年前的二克山火山口10公里,而二克山火山距五大连池老黑山火山口30公里。老黑山火山喷发晚于二克山火山喷发100多年,此泉在两个火山口断裂带之间,因此形成特殊的泉水。

  目前,省技术监督局已审查发布了天然苏打水生产的企业标准,并有世罕泉天然苏打水开始生产,但宝泉镇由于资金不足,难以让苏打水走进千家万户。崔仲元闻讯后十分焦急。他不顾七旬的高龄,伏案疾书,写下了万言的《克东宝泉镇弱碱性碳酸氢钠矿的开发与利用》报告,同时奔波联系有实力的开发商。

  “我已70多岁了,有生之年无所求,只要能看到百姓能喝上苏打水,我死也瞑目了。”崔仲元说。

  (生活报)


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