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未发现使用复原乳 


http://www.sina.com.cn 2005年12月30日10:36 南方都市报

  质监等六部门检查维维大亨乳业及龙业牛奶公司

  未发现使用复原乳

  本报讯(记者刘瑾通讯员黄桂林)记者从市六部门联合开展的液态奶监督检查中了解到,目前珠海未发现使用复原乳的液态奶生产企业。

  复原乳无害但侵权

  据介绍,由于产奶量和销量均分淡季和旺季,企业一般在产奶量的旺季、销量的淡季时,会将多出的牛奶送到广州加工成奶粉;而到产奶量的淡季、销量的旺季时,将奶粉还原成牛奶使用,这种奶就是复原乳,也就是人们常说的“还原奶”。虽然复原乳并没有质量问题,对身体也无害,但使用复原乳容易打击“三农”的积极性,也侵犯了消费者的知情权。10月份国家规定,凡在液态奶生产中使用奶粉的必须在包装上标注“复原乳”及其百分比,而巴氏杀菌乳则不得添加复原乳。

  两大企业请市民放心饮用

  为此,珠海市质监局、经贸局、工商局、农业局、拱北海关、检验检疫局六部门成立监督检查工作组,开展对珠海市生产和流通领域的液态奶市场的监督检查。珠海目前共有两家液态奶生产企业,一家是珠海维维大亨乳业有限公司,一家是珠海市龙业牛奶有限公司。按照要求及两家企业的生产状况工作组对维维大亨乳业有限公司进行驻厂监管,对龙业牛奶有限公司进行联合检查。在监督检查中,未发现上述两家企业目前使用复原乳,维维大亨乳业及龙业牛奶负责人承诺,保证不会在液态奶生产中使用复原乳,请市民放心饮用。


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