节前私屠滥宰现象有所抬头乌鲁木齐拉开整治序幕

　　（都市消费晨报）

　　随着节前牛羊肉的热销，首府私屠滥宰现象日益猖獗。昨天凌晨，乌市畜禽屠宰管理办公室、头区农林水牧局等９部门组成联合检查组，对头屯河片区私屠滥宰现象进行夜查。在昨天的夜查行动中，联合检查组共查处５个私屠滥宰窝点。与此同时，乌市兽医卫生监督管理所在银川路一冷库当场查获１５吨未经检疫的牛羊肉。

　　另据了解，为做好２００６年春节期间的安全生产工作，乌市贸易发展局从今日起将在全市的商贸流通行业开展为期３天的安全生产大检查。

　　此次检查涉及百货公司、商场、批发市场、粮油交易中心等４０家商贸流通行业单位。

　　由于感觉检疫印章的颜色影响外观，商贩亓某专门将一些没有经过检疫的羊收购并欲运往内地加工销售，昨日，他正准备将１５吨羊肉运至山东时，被执法人员堵截在冷库里。

　　昨日１２时左右，在乌市银川路附近的一家大型冷库里，乌市兽医卫生监督管理所的执法人员正在进行冷冻肉品检疫的查验，在一间库房里，一堆已经屠宰好的羊只堆成了小山，一名姓亓的商贩正准备将这批肉装车。

　　当执法人员对这批肉进行仔细查验时，发现大部分羊只未经过检疫，同时有一些羊肉明显出现放血不良的现象，执法人员立即暂扣了这批货物并进行现场调查。

　　据调查，亓某为山东籍肉类经营户，专门在新疆收购一些羊肉运往山东本地进行加工销售，由于担心检疫印章的颜色影响肉制品的外观，因此他专门收购了一些没有经过检疫的羊肉。

　　据亓某交代，这些羊主要是从米泉等地收购来的，这批货的数量约有１５吨。目前这些货已经被执法部门暂扣作进一步调查。

　　乌鲁木齐市兽医卫生监督管理所所长王晖东说，这是今年乌市动检部门查获数量最大的一起动物产品案件。

　　为了赶附近的早市卖个好价钱，昨日清晨６时许，乌市头屯河区５处违法的私屠滥宰点的商贩在夜幕中，匆忙屠宰着从外地买来的牛，不巧的是被“埋伏”在附近的乌市畜禽屠宰管理办公室与头区经济计划委员会、农林水牧局、卫生局、动物检疫、土地局、头区公安分局、钢城公安分局及城市管理行政执法局组成的联合执法组一网打尽。

　　这些窝点主要分布在头区八一农场一队、八钢及乌鲁木齐火车西站附近。

　　乌市畜禽屠宰管理办公室负责人赵发树表示：“任何私屠滥宰行为都只经过简单的加工，难以保证肉品的卫生质量，这为病死肉的上市打开了方便之门。按规定，各经营户必须在政府设立的定点牛羊肉屠宰厂（场）进行屠宰，任何未经乌市政府批准的单位和个人擅自屠宰牛羊的，将被视为私屠滥宰的行为，这样的牛羊肉不得上市销售。