市动监局检查肉类市场 |
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http://www.sina.com.cn 2005年12月30日14:20 金豹网-锦州晚报 |
本报讯(厉明生记者董梅)节日即到,肉类商品也随之走俏。昨天,市动物卫生监督管理局对林西路农贸市场等市场的肉类销售进行节前检查。 据介绍,我市现有农贸市场60多个,此次重点检查市场中所售猪肉是否经过检疫,是否盖有检疫章,业者是否具有检疫证明。节日期间,是肉禽产品上市的高峰期,动监部门一方面抓畜禽产地,监督源头,外观看不健康的动物严禁进入流通环节。同时,加大屠宰 检疫力度,严格操作规程,并加大市场监管力度,以确保市民吃上放心肉。 |