儿童不能乱补蛋白质 |
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http://www.sina.com.cn 2005年12月31日06:20 辽沈晚报 |
蛋白质是机体生长发育的基本营养素,也是儿童、青少年生长发育的最佳“建筑材料”,对于正处在发育时期的儿童、青少年,他们对蛋白质的需求量最多,因为他们的肌肉系统、脑组织与内脏器官的生长发育都需要蛋白质。 为了使儿童、青少年能更好地生长发育,同时增强记忆力、提高学习效率,作为家长应该给孩子们提供充足的蛋白质。 康宝莱营养保健专家提醒广大家长,为儿童、青少年补充蛋白质不能乱补,一定要注意蛋白质的质量。因为蛋白质是由22种氨基酸组成的,其中9种氨基酸是机体不能合成的,必须由食物供给。而儿童需要含氨基酸全面、组合比例合理而且易于消化吸收的优质蛋白质,这样才有利于生长发育。 康宝莱优质蛋白粉富含高品质的大豆蛋白质。科学研究表明,大豆蛋白质是完全蛋白质,即蛋白质中所含的氨基酸种类齐全、数量充足,富含儿童、青少年生长发育所必需的赖氨酸、异亮氦酸、苯丙氨酸、苏氨酸、组氨酸,且各种氨基酸的比例与人体所含的氨基酸的比例相似,极易被人体吸收,因此不仅能保持人体生长的正常需要,而且能促进儿童的生长发育。 宗合 |