新食物链模式研究获重大进展

　　本报北京1月1日电记者杨亮今天从中国食品工业协会获悉:著名农业科学家刘中柱教授主持的国家863航天领域项目——新食物链模式研究宣布取得重大进展:通过几年的研究，现已做到“一吨水当十吨水用”，即提高水利用率十倍。

　　福建省农科院教授刘中柱1997年开始主持新食物链模式的研究。据他介绍，新食物链模式研究，即中国人类空间基地所需氧气和新鲜食品供应途径研究，其目的是解决人类在

　　刘中柱说，该模式水循环系统是闭合的，不向外排水，水分的消耗主要用于水稻、蔬菜生长以及水生生物等的内需和蒸腾的损失，因此生产一公斤水产品耗水不到一吨。国际水稻研究所研究表明，每生产一公斤稻谷要消耗五千公斤水，国内材料是一公斤稻谷要二千公斤水，而用他研究的这个模式一公斤稻谷仅需四百公斤左右的水。