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一锅羊肉汤毒翻数十人 原因是汤中非法添加了亚硝酸盐,警方正在追捕摊主


http://www.sina.com.cn 2006年01月03日03:40 河南报业网-大河报

  本报漯河讯1月1日,因为摊主在羊肉汤中非法添加了亚硝酸盐,导致漯河市舞阳县数十名群众食物中毒。经过救治,中毒者均无生命危险。目前,警方正在追捕摊主。

  “羊肉汤刚喝下20分钟,我就呕吐得厉害,眼睛都睁不开了,很快便昏迷不醒了。”昨日上午,在漯河市舞阳县中心医院3楼病房,正在治疗中的六旬老汉焦遂然至今还心有余悸:“等我醒来时,才知道我老伴、孙子都食物中毒了,孙子和我在一间病房内抢救。

  1月1日,舞阳县城举行物资交流大会,前来购置年货的农民很多,各种饮食摊生意十分红火。焦遂然和其他中毒者都是在西城广场内的一家羊肉汤摊点就餐后发生中毒的。

  “焦遂然被抬进来时,浑身乌紫,已经昏迷,病情十分严重。”舞阳县中心医院内科主任殷国枝告诉记者,从1月1日下午3时到傍晚6时许,该院共收治了6名和焦遂然病情相同的病人。经诊断,焦遂然等人均属吞入亚硝酸盐过多导致食物中毒,通过救治,这些病人目前均脱离了生命危险。

  随后,记者先后赶到舞阳县中医院、卫校附属医院实地调查,初步统计因喝羊肉汤而中毒住院的患者,至少有20人。

  事件发生后,舞阳县卫生防疫人员立即赶到医院提取了有关证据,并查封了引发食物中毒的那家羊肉汤摊点。据介绍,目前舞阳县委、县政府高度重视,县公安局刑侦人员正在全力追捕闻风逃逸的羊肉汤摊主。

  有关调查人员告诉记者,经初步化验,这家羊肉汤经营者在煮肉时,使用了大量严禁使用的辅料,这样煮出来的肉制品既能呈现出漂亮的鲜红色,又能使肉类具有独特的鲜美风味。但这种化工辅料中的亚硝酸盐浓度极高,一次性食入3克会引起重度中毒。Z

  □首席记者刘广超

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