当心！这些餐馆卤菜不合格

　　我市进行熟肉制品卫生抽检

　　本报讯 （通讯员 吕惠栋 记者 楚燕）昨日，记者从市卫生局获悉，为确保市民节日食品消费安全，市区两级卫生监督部门联合对全市大中小型餐饮单位制售的熟肉制品开展了卫生监督抽检，此次共抽检我市近百家餐饮单位制售的熟肉制品120份，检测项目为菌落总数、大肠菌数、致病菌及亚硝酸盐。抽检的结果有26份产品不合格，主要是大肠菌数和菌落

　　市卫生局有关负责人表示，接下来，我市卫生监督部门将加大对举办年夜饭的大中型餐饮单位以及旅游景点的食品经营单位的监督管理力度，开展各类年货食品的监督抽检。对不符合要求的产品将依法进行处理，责令相关单位进行整改，并依法给予行政处罚。卫生监督部门将在春节前定期公布各类年货的抽检结果。