毛蟹价高人气旺

　　记者崔凌琳

　　宁波晚报讯宁波市场的毛蟹价格目前正逐步走高，平均涨幅近40%，比去年同期高出两成以上。这是记者昨天从市区几家菜市场及主要的毛蟹批发市场新大世界市场获悉的。

　　据了解，时下，我市毛蟹的主要来源是江苏扬州、铜陵以及安徽合肥等地。入冬以

　　现在，毛蟹除了还是宾馆饭店宴席上档次的象征外，也越来越为甬城市民喜爱。”新大世界市场负责人蒋财康表示。

　　据介绍，目前在撑市面的以膏黄都已长足的二三两重的小种蟹为主。在华严街菜场挑蟹的王阿姨笑着对记者说：“现在的毛蟹膏多，也更壮了，不过稍微大一点的价格太贵，所以，挑几只小点的，给家人做一锅毛蟹炒年糕也是蛮实惠的。”

　　然而，由于过了季节，原产地的毛蟹供应量减少不禁让市民担心，今年春节毛蟹供应会不会吃紧，毛蟹价格是否还会继续上涨。记者就此采访了新大世界市场可宏活鲜行、繁昌海鲜超市、国耐活鲜行等几大经销商。经销商们纷纷表示，价格上涨是必然的，按照往年规律，大约还将上涨两到三成，但春节期间甬城市场的毛蟹供应不成问题。据了解，目前，每家经营户每日都能保持几千斤的供应量，此外，不少经销商透露，在原产地还有大批货源暂养，就等春节期间源源不断地供应市场了。