抽查白酒饼干 半数不合格

　　本报讯 首席记者于欣报道 昨天，辽宁省质量技术监督部门公布了对白酒、饼干、酱腌菜、罐头等12种产品的监督抽查结果，被抽查的425批次产品中，接近半数不合格，其中饼干、果汁等产品，抽样合格率不足半数。

　　在抽查中，速冻米面食品、饼干、罐头、果汁饮料、糖果5种产品的合格率均在50％左右，此次抽查中发现我省企业违规使用甜味剂现象比较普遍。水果罐头有5批次产品检出

　　另外，在抽查中，发现了一些产品微生物指标超标，饼干有2批次产品微生物指标超标；速冻米面食品有6批次产品菌落总数超标，有2批次产品霉菌计数超标，果汁饮料有1家产品的菌落总数和酵母菌超标。

　　更让人吃惊的是，黄酒、干制水产品质量抽查结果非常差，其中黄酒的抽样合格率竟然是零，而干制水产品的问题则是金属铅、无机砷超标。造成部分产品重金属超标的主要原因是由于近年来海水污染日益严重，加重了海洋生物积蓄重金属的含量，另外加工环节、包装容器及生产环境的污染也会造成产品无机砷、铅含量的超标。