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猪肉蔬菜水产品可以放心食用


http://www.sina.com.cn 2006年01月05日10:43 中国宁波网-宁波晚报

  记者黄剑跃

  宁波晚报讯春节期间,我市菜篮子供应质量能否有保障?宁波市农产品安全工作协调小组办公室近日发出的监测通报表明:我市大宗蔬菜、猪肉和水产品质量安全总体状况良好,市民可以放心食用。

  在这次例行监测中,宁波市农产品安全工作协调小组办公室特别抽查了我市本地生产蔬菜中的农药残留、畜产品中的“瘦肉精”污染和水产品中药物残留情况。市农产品质量检测中心对全市11个县(市)区的21个农贸市场进行随机抽样,现场抽取青菜、芹菜、梅豆、大白菜等本地产大宗蔬菜共105个样品,选取检测甲胺磷等10个农药残留项目,对照国家无公害蔬菜标准,总体合格率为100%。市畜牧兽医总站在全市52个规模畜禽养殖场和方兴屠宰场、宁波市肉类联合加工场实施现场抽检,采集猪尿样80份,检测合格率为100%。

  在水产品方面,市渔业环境与产品质量检验监测中心在各地拖虾船、捕捞渔船、无公害水产品产地、重点养殖基地等抽取56份样品,其中有海捕虾、海捕鱼、对虾、大黄鱼、甲鱼、青蟹、河蟹、梭子蟹、冰鲜水产品和加工水产品等10大类18个品种,总检测参数309项,总体检测合格率为98%。15个无公害产地的水产品和10个省、市绿色水产品检测参数全部合格。


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