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有毒菜花“放倒”9人 经汕大医二附院抢救病情稳定


http://www.sina.com.cn 2006年01月05日11:31 大华网

  本报讯 记者邓丹丹摄影报道 本月3日晚8时许,汕大医学院第二附属医院急诊科陆续收治了9名因误食农药残留超标蔬菜而出现不适症状的病人。经过紧急救治,目前绝大部分病人临床病情已稳定。

  4颗菜花吃倒一桌人

  9名误食菜花出现不适的患者是夏桂埔某外来工子弟学校的校长、厨师及几名师生。据介绍,前日晚餐他们一起食用了菜花后,不久便陆续出现了不适症状。

  据该外来工子弟学校的校长金女士介绍,前日上午,她和往常一样到夏桂埔一市场买菜,看到菜摊的菜花格外“新鲜”,于是一口气买了6颗回去,准备晚餐吃掉。金女士说:“一起吃晚餐的除了我们一家老小外,还有学校的厨师和部分老师。另有几位学生因为家长下班较晚也跟着我们一起吃了晚餐,谁知竟发生这样的事情。”

  在学校食堂做饭的李师傅告诉记者,前日中午他和大伙一起吃了胡萝卜、油菜、煎鸡蛋和紫菜汤等菜式,并没有发生任何异常,晚上5时左右吃晚餐时便多炒了4颗菜花。“最近看报纸、电视知道省内外发生过一些食物中毒事件,我在做饭时也格外小心。而且,由于菜花难以煮熟,所以下锅之前我还特意用开水捞了一遍,不知为何还是出了问题。”由于李师傅吃的菜花量较少,直到当晚7时许才出现头晕、四肢无力、呕吐、腹泻等症状。当他被送往医院抢救时,同桌的其他人早已在医院接受救治了。

  另外3名出现呕吐症状的孩子目前临床病情也已稳定。7岁的肖梦思躺在病床上略带调皮地告诉记者:“我和另外两个小朋友吃完晚饭很快就不舒服了,而校长的孩子太‘挑食’不爱吃菜,晚饭时只喝了两口汤,反而没事。”

  残留农药是“罪魁祸首”

  市有关部门接到报告后连夜赶往医院了解情况,同时取样进行农药残留检测。

  据介绍,是由于菜花残留的有机磷类农药超标,导致了食用者出现呕吐、腹泻等不适症状。据介绍,蔬菜等农产品上市前20天内不得喷洒农药,但有的菜农急于让鲜菜上市,未等到残留农药的安全间隔期过去,就忙着采割拿去卖,有些蔬菜上市前几天甚至前一天还被喷洒过农药,这就造成了农药残留的超标。

  有关专家提醒市民,食用蔬菜要注意“一洗、二浸、三烫、四炒”,特别要注意清洗和浸泡蔬菜,将表面残留农药清除干净。同时,还提醒农民应正确使用农药。据悉,有关部门近期将加强对市场及集体食堂的检查。

  (责任编辑:黄幼华、林琳)


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