珍珠芭乐 果熟味佳 |
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http://www.sina.com.cn 2006年01月07日14:55 海峡网-厦门晚报 |
一周果市 冬季芭乐上市已有一个多月,前期早熟品种因不够成熟、果肉偏硬、味略淡而销况一般。目前芭乐处于成熟中后期,销势日趋较好。 时下应市的多为珍珠芭乐,原产台湾,2000年引入漳州产地定植,是众多芭乐品种 中的佼佼者。果大,平均单果重约400克,果肉厚,化渣好,脆甜滑嫩,营养成分高。更重要的是,它具有种籽退化几乎无籽的特性,让人吃起来口爽心怡。由此颇受“偏爱”。目前在厦应市芭乐来多自平和,果粒均齐,肉甜味香,果皮青中发白无虫害伤痕,这些令本季珍珠芭乐商品化成色有所提升,也让其批发价由刚上市的2.4元/公斤上涨至日前的3元/公斤。连近期的冷天都无法动摇其果价。与其他多季产水果相同,冬季的珍珠芭乐因其生长期较长,品质优,色、香、味俱全,目前是最佳食用时机。 张长明 (来源:厦门晚报) |