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潲水油炸出“美味胡豆” 贵阳工商端掉一黑加工点


http://www.sina.com.cn 2006年01月08日10:47 贵州都市报

  金黔在线讯 看上去油亮亮、闻起来香喷喷的“美味胡豆”,实际上竟是用让人作呕的潲水油煎炸后,撒上点佐料制成的,还装在脏兮兮的饲料袋里。昨日上午,贵阳市太慈桥工商所在五里冲附近一民房内,端掉一使用潲水油加工油炸食品的窝点,当场收缴问题胡豆1000多斤(如图)。

  

潲水油炸出“美味胡豆”贵阳工商端掉一黑加工点
据太慈所工商人员介绍,昨天一大早,他们就接到市民举报,称五里冲农副产品批发市场附近200米的一处民房内,散发出一股恶臭味,大家怀疑有人在里面非法加工食品。

  接到举报后,工商人员随即赶往现场。一推开房门,就闻到一阵恶臭扑鼻而来。执法人员进入民房内看见,地面和墙上污浊不堪,到处堆放着已炸好的胡豆,有些成品胡豆装在脏兮兮的“饲料袋”中。而在一侧简易搭起的油毛毡棚下,摆放着两口大油锅,锅里烧得滚烫的油显得十分粘稠,和着一些菜饭渣和胡豆不断往上翻滚。

  随后,执法人员在屋后一角发现几个大桶,掀开盖子一看伴随着恶臭的桶里装着漂有辣椒皮和饭菜渣的潲水油,另外的桶内则装满了又黑又臭、经反复煎炸过的潲水油。

  老板交待,他一个多月前在此租房开始了加工生意,并未办理任何证照。胡豆只要撒些辣椒面和花椒等味大的佐料,味道就变得美味可口。经初步调查,这间黑窝点的胡豆全部销往食品批发市场,再由购进的经营户自行包装成有厂名、厂址的小袋装食品。

  随后,执法人员当场销毁潲水油800斤,并收缴成品胡豆1000多斤。目前,执法人员正就这些问题胡豆的流向作进一步调查。图为加工好装在饲料袋中的“美味胡豆”。作者:袁贵林 沈丽琼来源:金黔在线—贵州都市报


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