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“特色年夜饭”吸引“老广”出游


http://www.sina.com.cn 2006年01月09日02:26 人民网-华南新闻

  本报讯今年过年去哪里吃年夜饭?去北京吃烤鸭、鱼刺捞饭,去日本品尝成吉思汗铁板烧,在非洲丛林里大嚼烤肉,或者在巴黎来顿法国大餐……广东旅行社在竞争激烈的春节出游市场打出“年夜饭”牌,争夺游客。据透露,带特色年夜饭的春节线路,报名人数要比其他线路多一倍。

  按传统风俗,除夕之夜全家人应当坐在家里吃年夜饭“守岁”,但是越来越多的老

广选择在这个节日里出门旅游,安排特色年夜饭,便成为旅行社的重头戏。近日广东旅游市场推出“北京过大年、鱼翅捞饭”、“山西面食饺子宴”、“春节游日本寿司任吃”、“泰非凡美食、咖喱螃蟹宴”等线路,春节游线路加上“年夜饭”元素,将原来只是“将就一下”、“垫肚子”的团队餐变成特色菜。旅行社介绍,除遍尝当地美食,更在大年夜安排游客品尝最具特色的美食,如北京烤鸭、鱼刺,山西的面食,日本料理,印度咖喱等,餐标比平日高出好几倍,线路也抢手。

  广东国旅假期总经理李载荣告诉记者,年夜饭对家庭游客的吸引力特别大,该社今年春节出游人数将比去年上升两成,增加的大部分是家庭游客。

  而为在世界各地过春节的广东游客准备具有吸引力的年夜饭,也已经成为地接社竞争的重要砝码之一。旅行社介绍,根据老广的口味,去欧洲的团队将在除夕尝到地道的西餐,去泰国的客人将品尝酸辣的泰餐,日本线路打出“日本料理”牌,新加坡和马来西亚则强调味道纯正的肉骨茶和黑椒蟹。

  (邓圩肖毅灵)

  《华南新闻》(2006年01月09日第二版)


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