上海有机大米亮出"身份证"

　　□记者诸达鹤

　　晨报讯昨天，市消保委秘书长赵皎黎在市食品一店轻点鼠标，亮出了全国首张有机食品“身份证”。据介绍，今后购买持有这种“身份证”的有机大米，消费者只要在电脑上登录（www.wanshifa.net)食品安全信息网站，然后再输入每包米外包装上6位数字，就可知晓该有机大米的施肥、播种期、移栽期、种植者以及生产加工过程中的照片资料等信息。

　　如今，全国各地有机大米争相涌入沪上，开设销售窗口。据了解，有机水稻的生产与常规水稻不同，在种植过程中禁止使用任何化学肥料、化学合成药，并需采用国际化有机食品标准，对水稻生产全过程进行监控与检测。但消费者对于购买的一些有机大米，究竟施过哪些肥料，播种期是多少等信息，往往一头雾水。

　　获得全国首张有机食品“身份证”的有机大米，产自崇明长江农场，是上海地区唯一通过中国香港及日本、美国、欧盟等相关机构认证。据沪上水稻种植劳模陆益飞介绍，这种有机大米每天仅市食品一店专柜的销售额就近2万元，现在获得全国首张“身份证”后，可使消费者识别假冒有机米，吃得放心明白。