摊上牛肉色发白水淋淋乌当查获300斤注水牛肉

http://www.sina.com.cn 2006年01月09日08:23 贵州都市报

　　金黔在线讯为了多赚300元钱，“黑心”商贩用压力泵在300多斤的牛肉中，注入了60斤自来水。昨日上午，贵阳市乌当区高新工商所在辖区农贸市场进行专项检查时，当场将这300余斤注水牛肉查获。

据执法人员介绍，昨日上午他们在一农贸市场检查，发现一个肉摊上销售的牛肉颜色发白，且体积明显膨胀，放在案板上的已切割好的牛肉，正慢慢向外流水。

　　检查发现，这家摊点销售的牛肉全部被注过水。摊点老板说，因为牛肉卖价高，注水后重量加重就可多卖点钱，所以他在家用高压水泵把自来水打入牛的大血管中。“这头300多斤的牛，我注入60斤自来水，就可以多赚300多元。”

　　工商人员提醒消费者，在购买牛肉时，一旦发现牛肉颜色发白，伴有水渗出，用手触摸时感觉有较多水分的，就是注水牛肉。市民若发现请及时向相关部门举报，或直接拨打12315举报。

　　作者：沈丽琼来源：金黔在线—贵州都市报

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