年夜饭提前“飘香” 饭店年前预定升温 |
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http://www.sina.com.cn 2006年01月09日09:54 锦州日报 |
虽然距离春节还有一段时间,可我市一些饭店已经开始张罗起来。记者发现,我市一些大型餐饮场所不仅推出年夜饭预定,还将店堂布置得年味十足,积极抢占节日餐饮市场。 记者昨天从人民街一些餐馆了解到,目前包间、大厅都可以预订。在某饭店负责年夜饭预订的服务人员告诉记者,这几天前来咨询、预定年夜饭的顾客特别多,每桌300元消费的包间最受欢迎,剩下的每桌500元的包间也预定火爆。另一家饭店的工作人员说,他们饭 店现在大年三十晚上散台座位也所剩不多了,他表示,今年年夜饭预订工作比往年提早了半个月。一位业内人士告诉记者,市民吃年夜饭首选的就是经营规模比较大,服务比较好的餐饮店,目前年夜饭预定的确十分火爆,但也不可能出现全部“订空”的状况。这位业内人士还告诉记者,不少店家手上会控制一些桌子,或是留给老客户,或是临时调剂。 |