烘炒品酱腌菜半数不合格_新闻中心

烘炒品酱腌菜半数不合格

http://www.sina.com.cn 2006年01月10日02:27 人民网-华南新闻

本报讯广东烘炒食品和酱腌菜两类食品质量安全不尽如人意。1月9日，广东省食品安全委员会举行的新闻发布会透露，这两种食品的抽样检查合格率仅为44.8％和41.2％。　　此次由广东省卫生厅、质监局、工商局、农业厅、海洋与渔业局、经贸委等部门联合通报的质量安全抽查结果显示，广东省食品安全总体情况令人满意，大多数种类的食品如果蔬、肉类、水产品、糖果、调味料和酒类等，消费者可以放心食用和饮用。但在春节期间，各类食品的消费量均有所增加，其中烘炒食品和酱腌菜等均为广东居民节庆时经常食用。有关部门特别指出，市场上的这两类食品有一部分是在一些小作坊中生产和销售的，其质量和卫生都难以得到保证。因此，消费者在选购这两类产品时应首先掌握相关的知识，尤其要注意在正规渠道购买获得了相关质量认证的产品。　　据了解，广东省食品安全委员会将于近期公布一系列食品选购和食用的安全知识，消费者可以登录广东食品安全网（www.gdda.gov.cn）进行查询。　　（周奥）　　《华南新闻》(2006年01月10日第二版)