“手撕牛肉节”万人捧场_新闻中心

“手撕牛肉节”万人捧场

http://www.sina.com.cn 2006年01月10日05:13 四川在线-天府早报

早报讯（记者吴楚瞳）第十届新春年货购物节昨（9）日进入第四天，年货节重头戏“棒棒娃手撕牛肉节”的亮相，标志着牛肉大战全面打响。节上展出的6条长1.5米的巨型手撕牛肉，堪称中国最大的手撕牛肉，让市民惊叹不已。　　昨日，后子门成都市房地产交易中心已被密集的人群淹没。上午10点30分，“棒棒娃手撕牛肉节”开幕，年货购物节牛肉大战自此开战。8000份棒棒娃手撕牛肉现场免费大派送，立即引来上万名市民蜂拥而至。被市民捧为“牛肉极品”的6条巨型手撕牛肉，由成都棒棒娃食品公司精选12头野生麦洼牦牛，并在10余位中、美食品专家技术指导下，历时1月，经50余道工序精心制做而成。现代版的“庖丁解牛”也在成都市房地产交易中心精彩上演，中国最大的绿色牦牛基地———红原县伍县长亲自到现场推广“世界第一牛”———高原野生麦洼牦牛；“牛头、牛腿、牛尾、牛肚……”伍县长如数家珍介绍一头刚屠宰的牦牛每一部分。