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食品安全定期发预警


http://www.sina.com.cn 2006年01月12日02:35 北京晨报

  市食品办将定期发布食品安全风险预警信息

  “洋食品”不安全也将发警报

  晨报讯(记者 朱烁)产自国外、包装精美的“洋食品”什么能吃、哪些危险,市民将及时掌握。今年,除每周公布不合格食品下架名单外,市食品办还将委托市消协每月或每两

周向市民发布涵盖国内外的相关食品安全风险预警信息,通过媒体和政府网站对外向市民、商场、超市、市场发布。

  昨天,市食品办负责人表示,目前市民对各种食品安全信息获知不及时,造成信息不对称。从今年开始,除每周公布下架食品名单外,市食品办将委托市消协每月或每两周负责向市民发布涵盖国内外的相关食品安全风险预警,包括食品综合抽检情况、食品生产和销售企业的质量安全信用信息、国内外企业召回不合格食品的信息和警示。

  关于不合格食品下架后的处理问题,市食品办将对不合格食品制定分类处理措施,人、畜都不能食用的不合格食品将在政府监督下销毁;有的食品经过处理后再利用,将其转化为饲料、肥料,达到资源的有效利用。而因食品不安全退出市场的企业,在恢复销售时必须提供不安全食品的处理证明,同时组织专家对申请恢复入市的企业和产品进行评估,合格后允许重新进入市场。


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