20万元“蘑菇王”首次亮相_新闻中心

20万元“蘑菇王”首次亮相

http://www.sina.com.cn 2006年01月12日07:03 四川在线-天府早报

早报讯（记者吴楚瞳）昨（11）日，后子门成都市房地产交易中心香气扑鼻，数十种野生香菌汤热腾腾地端上了各大野生菌企业的展台，上万市民闻香而来，一尝美味，就连组委会的工作人员及参展企业也按捺不住加入了尝鲜的行列，年货节“野生香菌节”正式拉开帷幕。　　昨日，云南、四川、东北、福建4大流派的野生菌企业各展神通，展开较量。牛肝菌、鸡枞菌、黑虎掌菌、珊瑚菌、鸡干巴菌、青头菌、黄赖头、面纱菌、鸡油菌、铜绿菌、北风菌等200多种名贵野生食用菌汇集一堂，很多都是刚刚空运到成都的。在全国久负盛名被誉为“野生菌之乡”的云南易门县昨日也亮相；一株价值20余万元的“蘑菇之王”松茸菌首次亮相年货节，堪称中国第一菌；有“素鲍鱼”之称的老人头菌堆积的“野生菌塔”也引人注目…… 　　6位云南、四川的名厨大师昨日在成都市房地产交易中心一展厨艺，红烧鸡枞、火腿炒干巴菌、青椒松茸、香辣见手青、套炸菌等野菌名菜都受到了消费者的热烈追捧。各野生菌企业以低于市场价20%—30%的价格掀起“野生菌风暴”，迎来广大市民的抢购，很多新鲜野生菌由于数量有限，很快就被抢购一空。