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腌板鸭的盐上到处是狗粪


http://www.sina.com.cn 2006年01月12日09:30 南京晨报

  晨报讯昨天,有市民向晨报84701110热线反映,称在建邺区双闸街道,每天有人在一个卫生条件极差的地点,包装板鸭,直销到下关一家副食品批发中心,板鸭卫生质量令人担忧。

  昨天上午,记者来到了这家临时厂房。约500平方米的厂房内,两名男子正在将晾干的板鸭往纸盒中包装。厂房地面上污水横流,发出阵阵的臭味,在最里边的地上,铺着用来

腌制板鸭的粗盐。令人作呕的是,盐上到处是狗的粪便,工人穿着雨靴不时在盐上乱踩。包装板鸭的纸盒上写着:南京特产建康板鸭;南京市建康副食品批发中心;地址:南京下关金橱市场123号。随后,记者将有关情况向南京建邺区质量技术监督局作了反映。执法人员赶到现场时非常吃惊,立刻要求包装工人停止包装。

  在一间成品仓库内,执法人员当场查封了200多箱已包装好的“南京特产建康板鸭”。作坊雷老板一见执法人员调查,一个劲地叫自己有工商营业执照。在这份工商营业执照上,记者发现是一个体加工鸭子的作坊,无企业名称。但当执法人员要求雷老板拿出《卫生许可证》时,她说自己有《个人健康证》,没有《卫生许可证》,自己的鸭子是从徐州沛县进的,有各类检疫证,鸭子本身无质量问题,所生产包装的鸭子,主要销往南京市建康副食品批发中心。

  执法人员指出,现场卫生严重不符合食品生产的要求,且所生产的板鸭,没有经“QS”质量安全检测,包装箱上也没有“QS”标注,所包装的鸭子不能直接流向市场。随即,执法人员对200多箱已包装好的板鸭暂扣接受调查。下午4时许,记者在南京下关金橱市场123号内,发现了在双闸所包装好的“南京特产建康板鸭”。目前,此案正在进一步调查中。

  作者:卢斌/来源:南京晨报


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