节前水果量多价涨 |
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http://www.sina.com.cn 2006年01月16日02:21 东方早报 |
早报记者 邹娟责任编辑 黄杨 昨日,记者从上海果品行业协会果市“排行榜”看到,随着去年全国水果的减产,加上运费的上涨等原因,春节临近,上海水果行情涨幅超过15%,其中,柑桔类水果涨幅波动在15%~25%不等,高居榜首。 一般而言,东西多了,价格会便宜很多。但节日果市情况如何? 在上海农产品中心批发市场内,笔者看到,市场内虽然各种水果名目繁多,可销售价格却不见回落。在砀山水果行,一位市民边走边看,一边嘴里直嘀咕“市场上水果这么多,为何价格还那么高”? 据上海农产品中心批发市场常务副总经理张春华先生介绍,之所以沪上及周边地区水果价格会上涨,除了2005年度全国水果产量总体上属于减产、水果总体质量比往年有所提高外,主要还在于运费的上涨波及到成本的全面上升所引起的,当然也由于产地(也包括一些长途运销商)盲目抢购后用于囤积,人为制造货源紧张气氛。因此,市场上尽管货源充足,但成本的上升,导致了价格的必然上涨。 在果品行业协会的“热力榜”上,记者看到,一种个头与砂糖桔不相上下,皮薄光滑、皮色金黄、无核或极少核的马水桔近日成为申城春节水果消费新亮点。 据介绍,马水桔产于广东阳春,前不久刚刚成熟抵沪,并以其肉质鲜嫩、清甜多汁、品味高雅、风味独特等特点成为沪上桔类精品。由于马水桔吃着不易上火,且又是醒酒的绝好材料,一时“洛阳纸贵”。 据了解,今年果价上涨明显的主要是柑桔类。市果品行业协会统计信息透露,目前上果芦柑、永鹏芦柑、马水桔、砂糖桔、皇妃贡柑等均比上月上涨了15%~25%不等,且涨势仍健。 除此之外,今年苹果类市场已不再是往年陕西、山东产红富士苹果独俏的场面,来自新疆的阿克苏苹果、甘肃的红富士苹果以糖心苹果著称且其吃口爽脆甜糯,而成为沪上果市新宠。 对于今年春节市场的水果销售趋势,上海果品行业协会会长姚松勤分析认为,从目前的货源准备及各地到货分品种预报来看,总体价格上涨估计会超过15%,部分品种价格涨幅会超过平常价的30%以上,但一些诸如水晶梨、菠萝、胡柚、香蕉等普通水果上涨的空间不大。 |