年夜饭有权吃得开心点儿

　　本报1月15日讯（记者文星明）过年了，到酒楼、宾馆吃年夜饭已成为许多家庭的首选。从长沙市消协近两年的投诉情况来看，年夜饭是越吃越兴隆，但针对酒楼、宾馆的关于最低消费、强制消费、食品安全、随身物品安全等方面的投诉也日趋增多。长沙市消协今日发布2006年第1号警示，提醒广大消费者吃年夜饭莫忘维权意识，用好作为一名消费者所拥有的权力，吃顿开开心心的年夜饭。

　　知情权

　　据了解，物价部门已放开禁收服务费的限制。一些酒楼、宾馆趁春节期间生意旺，人们图吉利，悄然多收或加收服务费。如果双方事前有协议，无可厚非。但如果消费者预订或入席前未被告知，消费者有追偿的权利。

　　公平交易权

　　从去年投诉的一些案例来看，商家喜欢在订餐时使用“打”、“例”等数量单位。到就餐时，按中国的习惯，一打应该是12个，而商家却只给10个。消费者认为12个人够吃的菜，商家认为只够10人吃。有的商家把价格降下去的同时，也偷偷地减少了份量。等到上席，消费者为了顾全面子和席间气氛，只得哑巴吃黄连有苦说不出。

　　有的酒楼甚至规定，酒席只能用他们指定的酒水、饮料。《中华人民共和国消费者权益保护法》第10条明确规定，消费者在接受服务时，有权获得质量保障、价格合理、计量正确等公平交易条件，有权拒绝经营者的强制交易行为。

　　选择权

　　订年夜饭，尽量选择信誉好、服务质量有保障的消费场所。对饭局上的一些重要事项，如能否自带酒水、能否自主点菜、是否要收茶位费，是否有最低消费等内容需询问清楚，约定的事项最好用书面形式确定下来，协议尽量详细，如订大闸蟹，是订雌的，还是雄的。经营者承诺的优惠条件也要在协议中注明。对商家无理推销计费的餐巾纸、茶水、凉菜，消费者可以拒绝。

　　安全权

　　吃年夜饭的安全权，包括消费者的人身安全权，食品安全权，随身携带物品安全，大宗物品如汽车等的保管安全等问题。对年夜饭的食品质量，消费者应与商家进行事前约定，如海鲜是冷冻的，还是新鲜的。谨防商家使用库存积压甚至变质的原材料。

　　消费凭证权

　　就餐后消费者应注意索要发票等消费凭证。一些商家打着春节长假领不到发票为幌子唬弄消费者，消费者应当据理力争，以便在合法权益受到侵害时，能提供证据向有关部门投诉。

　　“订金”和“定金”

　　长沙市消协去年曾受理一宗投诉：商家和消费者口头协议，在订年夜饭前，由消费者交1000元。后消费者因故退餐，商家认为消费者交的是“定金”不能退；而消费者认为交的是“订金”，在就餐前双方协商同意退餐，应退订金1000元。双方因“订”、“定”两字不分，由此发生争议，向长沙市消协投诉。

　　长沙市消协提醒消费者，订金是预订性质的预付款，商家在最后结账时，消费者可抵消费。如果一方违约，另一方可按双方事先约定的实际损失索赔。而定金是具有惩罚性的预付款，消费者违约，定金应由商家收回；如商家违约，定金将双倍返还给消费者。在预订年夜饭时，消费者一定要弄清楚“订金”与“定金”的区别。