节前食品卫生检查

　　为营造欢乐祥和的节日气氛，确保春节期间的饮食安全，连日来，福田区卫生监督所在节前对区内各大超市、商店经营管理人员进行综合性卫生知识培训及开展卫生执法大检查，并要求各类食品经营单位切实加强自身管理，在节前组织自查自纠，坚持做好通风和各项消毒工作，保证从业人员持证上岗，加强值班联系制度，旨在保障我市春节期间食品卫生安全。本报记者梅戈摄