市民可放心食用调味品

　　本报讯（李绍峰记者侯晓非）工商部门近日结束了对调味品市场的专项整治，并委托食品检验部门进行了质量监测。1月13日，市工商局表示，我市调味品质量稳定，可以让市民放心食用。

　　据介绍，此次专项整治确定整治的重点商品包括酱油、鲜味酱、豆制品、牛肉干、小菜等调味品。同时，对调味品没有“ＱＳ”（质量安全）标志的，一律采取了强制措施，

　　对调味品内在质量的监测，市工商局委托省食品检验二站对我市批发市场、城乡结合部的市场、大型商场、超市、个体食杂店经销的调味品进行了质量监测，其中酱油取样4批次、鲜味酱3批次、豆制品3批次、牛肉干5批次、小菜4批次，共计19批次，其中合格14批次，合格率73．6％。存在的主要问题有全氮（以乳酸计）、可溶性无盐固形物、水分、氨基酸态氮（以氮计）超标。市工商局消保处表示，本次调味品市场整治结果表明，我市经销的调味品质量比较稳定，质量监测合格率较高，广大市民可放心食用。同时提醒消费者，在购买调味品时，要到大型商场、超市购买；购买时要认真查看生产日期、商品名称、厂名、厂址，重点查看商品包装有无“ＱＳ”标志。