如此食品如何安全

http://www.sina.com.cn 2006年01月18日02:52 大江网-江西日报

　　1月17日，记者在南昌市胜利路步行街举行的迎新春购物节上看到，数十家经营者在销售直接入口的裸露散装食品。食品的销售人员多数没按要求戴口罩、手套、帽子，光顾的消费者你摸摸，他闻闻，甚至还有的拿起尝尝又放回去，这给食品安全带来极大的隐患，这样的食品环境，又如何能保证食用安全？本报记者周霖摄