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临安山核桃松脆喷香


http://www.sina.com.cn 2006年01月19日01:18 杭州日报

  刚到临安横路乡村头,路边几家山核桃的加工小厂内,就幽然飘出了浓浓的山核桃香味。厂内加工山核桃,电炒、烘烤、包装,全是一条龙流水线加工。不过,这回企业加工的山核桃不是流入市场,而是让村民们带回家,自家人过年“嘎巴”用的哟。

  横路乡是临安山核桃的盛产地之一,家家户户都有山核桃。去年山核桃的大丰收,让村民们着实乐了一把。横路乡党委书记陶彧,为我们“盘”出了今年横路乡山核桃的大账

:“据横路乡信用社在今年山核桃开竿后的半个月内,增收现金存款1500万元,再加上农民还贷、购买债券等现金支出500万元。可以估计,这2000多万元的现金基本都来自卖山核桃。根据信用社多年的经验推断,全乡的现金总额不到40%是从信用社里反映出来的。因而,全乡的山核桃收入大约为5000多万元,摊到1万余人的头上,人均收入应该在4500元左右。”去年的风调雨顺,加上科技人员频频下乡的精心护理,让横路的山核桃产销形势格外喜人。丰收的山核桃同样在横路乡又创下一个纪录:该乡的武村、鹤岭村、诸侯村、七里村,成为人均收入过万元的万元村!

  收成好了,当然要留点自家享用。这不,忙完了流向市场的山核桃加工后,横路乡的加工企业又开始为村民们“服务”了。全乡家家户户捧出上好的山核桃干籽,上“流水线”过一番,松脆、喷香的山核桃就加工好啦。再装进精美的包装袋,过年时,走亲访友送上几包,也是很有面子的事噢。

  (临安记者站张伟星记者吴薇 杭州日报)


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