卫生部门突查食品经营_新闻中心

卫生部门突查食品经营

http://www.sina.com.cn 2006年01月20日02:29 燕赵都市报

本报讯(记者刘伟)昨日，石家庄市卫生局公共卫生监督一所对市内的几家超市、食品市场进行了突击检查。从检查的情况来看，大型食品超市比批发市场总体卫生状况要好，这表现在：食品标签完整、外包装整洁、食品摆放有序、食品经营过程符合卫生要求。但两者均存在管理漏洞，如：部分产品不能出示产品检验合格证明、从业人员未体检上岗现象。　　本次检查的重点为：卫生许可证和从业人员体检证明、定型包装食品标签及检验合格情况、非定型包装食品经营过程卫生状况等，对于检查出的问题，执法人员都提出了整改要求。此外，在对中华北大街的中储副食品市场进行检查时，执法人员发现一摊位存在暴露销售直接入口熟肉制品等问题，执法人员当场对其予以取缔。