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买锅子


http://www.sina.com.cn 2006年01月20日03:00 新闻晨报

  龙应台写过《上海男人》,听说有些上海男人颇有微词,觉得她把上海男人写得粗犷不足,细腻过头,其实他们既爽快又细心,既能专注工作,又能照顾家庭,套句俗语,便是:“粗中带细。”

  粗中带细的上海男人,那可是很有性格魅力的呀!最近我就见识了一位。

  我的女朋友把她的医生老公带来香港旅游了。听说他是上海一家市级医院的专科主任医师,平时工作忙得很,小两口难得有假期,就一起出来走走。

  几乎和所有第一次来香港的旅游者一样,他们也有一张长长的购物清单,从化妆品到奢侈品,自己用的,帮同事买的,全等着团队自由活动的那天一并解决了。

  看了他们的购物清单,我提议了购物路线,写下了附近几间好餐厅的名字,再画好地图,正打算交给他们,看见必买货品一栏写着:不锈钢锅子。这可新鲜了,见过有人来买指甲搓刀的,还没见过捧着锅子回上海的。

  “我要的是德国产的不锈钢锅子。”医生老公说话了。

  听他这么一说,我心中一喜。平时喜欢下厨小煮几味,所以我也爱用质量上乘的炊具,那块厚厚的优质不锈钢传热块,受热均匀,煲煮食物,能强烈地锁住食物的原味,用这类锅子炒菜或焖、炖,的确是不同凡响的。

  虽然,这类心得在主妇之间早已不是什么秘密,但是跟个大男人讨论这些,未免有些尴尬。谁知长得高大,说话爽气,性格大大咧咧的医生不但没有面露不自然的表情,反而一本正经地说:“我们两个平时没空煮,一到双休日,就下厨烧上几味,吃自家菜最舒服。”

  再看看身旁的朋友,只见她一副气定神闲地说:“我不会烧,这个任务交给他了。”

  能汰会烧,可能成了上海男人的特色了。想想医生白天拿手术刀,双休日拿锅铲服侍太太,这类关怀备至,足以叫好些香港女人羡慕的了。

  他们临走的前一晚,我们又见了一面,医生老公神采飞扬地说:“最满意就是那一套五个的不锈钢锅子,买到了,还是德国名牌。价钱只是上海的2/3。”原来还是探听了虚实,有备而来的呀。

  “钱花得称心就好,下次来上海,你要到我家来试试我的手艺啊,那只高压锅就焖萝卜牛腩,平底锅煎鱼,大汤煲做海鲜菜泡饭,汤底用肉骨头熬,怎么样?”

  看着这位“专业人士”谈起厨房经,太太在一旁托着下巴,崇拜地看着他,我倒打心眼里羡慕起来。

  有人认为住“豪宅”,天天吃鱼翅、燕窝便是生活品位,男人只要会赚钱回来给太太用就算最好,其实“生活美学”只存在于用心、用时间去欣赏。生活的甜蜜真正体现在耳鬓厮磨的细节中,哪怕是一点点,也足以成为维系情感的润滑剂,为生活增添趣意。

  我的女朋友还悄悄地对我说:“他给自己买了一份保险,说万一将来有什么事,还能用这笔钱来继续照顾我。”

  什么豪言壮语,什么缠绵悱恻的爱情,都会在这句话面前失色,当你知道这个人真有“计划”地照顾着你的一生,还有什么话好说,这种男人倒真嫁得。


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