春节食品安全百姓可以放心

http://www.sina.com.cn 2006年01月20日09:45 安徽在线-安徽商报

　　本报讯（赵于坤孙斌园吴尚）春节即将来临，我省食品安全状况如何？记者昨天从省食品药品监督管理局获悉，近日，省政府首次对各市政府落实食品安全目标责任制情况进行考核验收。考评认为我省食品安全形势总体趋于好转，食品安全状况得到改善，节日期间食品完全可以放心食用。

　　 1月6日至20日，省食品安全协调委员会组成5个综合评价组，对全省2005年度

食品放心工程目标任务完成情况进行了综合考评。此次由省食品安全协调委员会牵头，有关职能部门参加的食品安全综合评价，是省政府首次对各市政府落实食品安全目标责任制情况进行考核验收。此前，省食品安全协调委员会办公室还委托省消费者协会，在全省范围内向消费者进行了5000多份抽样调查，结果表明，群众对食品安全满意度大幅提高。

　　此次考评同时认为，全省

食品安全形势趋于好转的同时，依然存在着一些亟待解决的问题。一是种植环节农药使用不够规范；二是一些食品生产小企业、小作坊缺乏诚信，生产假冒伪劣食品现象仍然存在；三是少数个体食品经营业主索证索票意识不强、购销台账等制度不健全；四是少数餐饮业的消毒制度落实不够；五是城乡接合部和农村地区食品安全监管力度仍需进一步加大。