一桌年夜饭8888元吃什么？ 天价年夜饭被人订走

　　昨日，林小姐准备找家酒楼，订个包厢吃年夜饭，可是她连续走访了东葛路、双拥路等路上多家酒楼都碰了壁，服务员均告诉她，包厢都订完了，有的连大厅都订完了。失望之余，让林小姐惊讶的是，连8888元一桌的年夜饭也有人预订。

　　8888元吃的是气氛

　　8888元一席到底能吃到什么呢？记者进行了采访，首先请看菜单：席前六小碟（六福临门）、鸿运乳猪全体（鸿运当头）、碧绿扒鲍脯（包罗万象）、发财好市大利（好市大利）、古法浓汤翅（大展宏图）、清蒸东星斑（年年有余）、蒜茸开边龙虾仔（龙腾四海）、锅仔培元腰子（锦绣前程）、龙马蛋家鸡（金鸡报喜）、鲍汁百灵茹扣辽参（灵芝献瑞）、上汤浸时蔬（春色满园）、王子炒饭（锦绣家园）、香煎年糕（步步高升）、香煎年粽（年年丰收）、香芒布甸鲤鱼（鱼越龙门）、精美果盘（甜甜蜜蜜）。

　　推出8888元年夜饭的广西沃顿国际大酒店的餐饮销售黄经理告诉记者，这桌年夜套餐可供10人享用，将免收10％的服务费及包厢费。尽管黄经理不肯透露预订这么贵的年夜饭客户数量，但是肯定地对记者说，已有预定客户了，还不止一个，而且今年预订户与去年差不多。

　　那么到底是吃服务还是菜呢？黄经理以不容质疑的口气告诉记者：顾客享受的是“菜＋五星级酒店的环境＋

　　在该酒店工作多年的黄经理告诉记者，去年曾推出过万元一桌的年夜套餐，也有消费者。高档年夜饭主要针对高消费的群体，一些私营企业主、金领人士，一年到头与家人团聚的机会很少，趁过年与家人团聚要的就是氛围。

　　厨师上门叫好不叫座

　　记者在走访邕城各大酒店了解到，各大酒店的年夜饭包厢预订均很火，部分酒店已订完。仅有明园紫云轩推出厨师上门做年夜饭这项服务。据明园紫云轩餐饮部了唐总监介绍，该项服务由酒店厨师自带材料，再加收10％的服务费。如明园紫云轩推出年夜套餐价值588元一席，主要是6个冷碟、10个炒菜、2个主食、一个水果盘，供10人用。

　　据唐总监介绍，该食街探首次推出这项业务，主要是针对那些想吃酒店的菜又想在家吃年夜饭的市民，可是该业务推出后咨询的人多，下订单的却一家都没有，倒是有两家企业办年会邀请厨师上门做菜。

　　来源:广西新闻网-当代生活报选稿:韦力萍作者:苗丽