马来西亚大厨 加华公司献艺

　　罗嘎，来自马来西亚的高级厨师，马来西亚全国厨师协会副主席，马来西亚一家六星级酒店厨师长。为要进口中国产牛肉，特地随团来加华公司考察。

　　在加华公司屠宰加工厂，罗嘎看到工人正在流水线上对牛肉进行分割加工，他也情不自禁地要小试牛刀，只见他动作准确，手法娴熟，一看就是一个“技艺精湛”的行家里手。然而，这还不是他的专长，他的拿手是厨艺。而且，也很想在中国露一手。

　　罗嘎把他在生产线上分割好的牛肉带到加华餐厅厨房。这个厨房的条件显然无法与六星级酒店相比，但他并不计较。操刀掂勺，大显身手，很快煎好了一道牛排，端上餐桌，大家纷纷持箸品尝。哇，那嫩度、那口味，连走南闯北，吃过无数中外牛排的加华公司总裁刘福堂都拍案叫绝。一盘牛排很快分食殆尽，而马来西亚客人则为加华公司牛肉的品质赞不绝口。最高兴的还是罗嘎，他高兴地对翻译说：加华的牛肉，到马来西亚一定会大受欢迎。