玉米汁好喝营养 一扎售价近50元

　　本报讯（记者皇甫萍）现在上海人进饭店喝什么饮料？一种好喝营养的玉米汁正在流行。尽管目前饭店内一扎玉米汁售价高达30元－50元，但依然很受欢迎。

　　昨日，记者采访了沪上部分酒楼、饭店后才知道，原来一样是玉米汁，做法却很不一样，品质也良莠不齐。一位饭店经理向记者介绍了饭店玉米汁的制作过程：将新鲜的甜玉米洗净后榨汁、搅拌，过滤后加入蛋奶、砂糖和水，然后煮熟即可。“为了口感更好，我们通常会加入一些蜂蜜调味。”

　　业内人士告诉记者，个别不法商贩甚至采用喂养家禽的饲料型干玉米磨制玉米汁，还有的用纤维素粉、香精等兑水而成。这样的玉米汁不仅没有保健功效，而且有害健康。