吃过咸易患胃癌

　　【金陵晚报报道】调查表明，每天吃腌制品、咸鱼类食品的人和基本不吃这些食品的人相比，前者患胃癌的比例男性是后者的3倍、女性是后者的2．5倍。研究小组在过去10年间以4万名男女为对象跟踪调查了饮食、抽烟与癌症发病的关系，结果发现，每天吃腌制品的人和不吃这种食品的人相比，男女胃癌患者比例要高得多。

　　另外，研究小组还根据吃饭时盐分摄取量的多少把人们分为五组，男性以摄取量最少的一组为标准（每天约2．9克），结果证明，摄取量最多的一组（每天约9．9克）患胃癌的危险性高两倍。(编辑暴雪)