街头灶糖多是“三无”品

　　小年糖果抢了灶糖风头

　　昨日是农历腊月二十三，俗称小年，“二十三，糖瓜粘。”每年这个时候，民间都有吃灶糖的习俗。然而近日，记者在采访时发现，由于灶糖在商场无法买到，一些食品批发点和小贩销售的传统灶糖又不卫生，很多市民更愿意买包装精美的巧克力和糖果。

　　街头灶糖大多是“三无”

　　在站前、双山路、立山公园市场等处的街边，随便就可以看到各种包装的灶糖摆放在三轮车上，价格也从每袋2元到4元不等。记者注意到，除了本地产的一种芝麻灶糖有齐全的生产厂址、生产日期、保质期及合格证外，其他包装及散装的灶糖大多属于“三无”产品。散装灶糖就那么露天放着，没有用任何东西遮盖，有的顾客直接用手从整盒的灶糖中拿糖品尝，卫生状况很差。买灶糖的人也不是很多。

　　随后，记者又走访了几家大超市，各种各样的糖果都摆放在显眼的位置，这些糖果大多为品牌糖果，却根本看不到传统灶糖的影子。

　　灶糖不敌巧克力 糖果

　　与受冷落的灶糖成鲜明对比，在铁西一家大型超市里，记者发现，酥糖、软糖和各种口味的硬糖都被打扮得喜气洋洋，摆在超市入口，市民纷纷抢购。一些年轻人都喜欢购买巧克力，而上了年纪的人则偏好买酥糖和软糖。

　　33岁的张先生告诉记者，都说过小年小孩吃糖嘴巴甜，给孩子买点，讨个吉利。“灶糖太粘牙，不如买酥糖好吃。”正在挑选糖果的65岁的赵大娘告诉记者，现在灶糖味道也不如从前，而且卫生也很难保证，还不如买点好糖吃呢。

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　　灶糖，也叫关东糖。传说，腊月二十三灶王爷要回天廷禀报各家一年的善恶，把又黏又甜的灶糖献给灶王，为的就是粘住灶王爷的嘴，让他“上天言好事，下地保平安”。

　　本报记者 王艳君 常琳／文 李东／摄