在外就餐中毒“先取证再索赔”

　　本报讯(记者皇甫萍)狗年春节马上到来，很多市民纷纷选择在外就餐，吃年夜饭，市食品药品监管部门提醒消费者，节日在外就餐尽可能选择信誉良好、食品安全措施规范的饭店，而一旦在饭店吃了不洁食品发生食物中毒时，要先取证，再进行相关索赔。

　　很多市民认为，在饭店吃了不洁食品发生食物中毒时可直接向饭店索赔，这种做法是不对的。由于食物中毒的诊断不像一般疾病，只要临床医师确认就可，它必须得到食品卫

　　如果消费者发生食物中毒后，直接向饭店索赔，饭店会在同消费者协商的同时，对引起食物中毒的可疑食品、不洁容器用具等进行处理。一旦协商不成，消费者再向卫生行政部门报告，就失去了调查取证的最佳时机，并可因没有足够的证据而使肇事者逃脱法律制裁，消费者也会因此而失去索赔机会。