生蚝瘦肉汤_新闻中心

生蚝瘦肉汤

http://www.sina.com.cn 2006年01月24日02:16 深圳特区报

用料：　　生蚝200克，瘦肉200克，生姜2片，油盐酌量。　　做法：（1）将用料浸洗干净；瘦肉切成块。　　（2）用适量清水，材料一起放入煲内，煮约1小时，调味便可饮用。　　功效：　　瘦肉味甘咸，性平，能补肾液，滋肝阴。生蚝能滋阴养血，清肺补心。