日前，记者应邀参加一单位举办的活动，晚间，东道主以自助餐款待来宾。
自助餐厅就在会议室隔壁，偌大的长条桌上摆满几十盘美味佳肴。待与会的100多人涌进餐厅，一场闹哄哄、乱糟糟的“恶战”拉开序幕。且不说争先恐后抢碟子、抓筷子、寻杯子，高门大嗓呼朋唤友占位子，旁若无人拉拉扯扯“夹塞子”，单说那大盘小碟的残羹剩饭盈盆溢桌，就让人看得目瞪口呆。
几十种饭菜，五六种饮料，新鲜的水果，不少人都争着一一品尝，更有甚者，有的人还盛满碗里盯紧锅里，于是，盘盘碟碟堆得高高地满载而归，一趟不行再取一次，一杯未尽再倒一杯，唯恐行动迟缓落后于人。所幸有众多的服务员源源不断地添食加菜，才保证了自助餐不至于“弹尽粮绝”。临近结束，但见几十张餐桌上杯盘狼藉，只品尝了几口的佳肴，只喝了几口的饮料酒水，只啃咬了几口的水果，几乎桌桌皆是，只待服务员来收拾残局。
此情此景让我想起当年西欧之行的一次见闻。那是在德国科隆附近的一家酒店享用自助早餐，种类繁多的中式或西式食品琳琅满目。与我同桌的是一位头发卷曲、身材高大的年轻“老外”，身边放着一只鼓囊囊的旅行包，显然也是一位游客。好多种饮料他只端来一杯牛奶，好多种面食他只挑了几片面包，十多种果酱他只选了类似胶卷筒大小的一小瓶，好多种水果他也只拿来几个香蕉。这些食品终被他吃得一点不剩，末了，他还用最后一点面包抹尽盘里滴下的果酱送进嘴里。两相对照，不禁深为自己同胞这种大手大脚的浪费行为汗颜、惭愧！
