外来民工纷纷回家 常州春节服务业闹“工荒”

　　中新网常州一月二十四日电 题：古城常州春节服务业遇“工荒”瓶颈

　　作者彭炜

　　素衣莫起风尘叹，犹及春节可到家。临近年末，离乡背井的外来民工纷纷背起行囊把家还，拥挤的火车挡不住他们回家的脚步，丰厚的酬劳留不住他们思乡的归心。几十万外

　　红火餐饮业招工乏人问津

　　常州美食众多、酒肆林立的餐饮业享誉沪宁，其大娘水饺、丽华快餐等餐饮品牌更让龙城美食扬名海内外。临近春节，常州各大餐饮店都是满园春色，用餐订单也早已琳琅满目，但后勤的空洞让前线的火势后继无力，可谓万事俱备只欠东风。纵观常州的大小饭店都不约而同地贴出了招工启示，但却乏人问津。

　　据了解，常州餐饮业的从业人员基本上是外省的务工人员，甚至很多厨房的“一把手”也源于外地。餐饮服务业的低门槛是很多身无长物的外来工青睐的主要原因，但也由于易上手、报酬低造成该行业相当大的流动性。一家大型饭店的老板说：“虽然用高报酬留下了一部分服务员，但生意好的时候，还是不够，年前招人是不可能的了，到时候就只能全家磨刀上阵了。”

　　家政公司“拣到篮里就是菜”

　　向来门庭若市的家政公司现在无一不门可罗雀，记者走访了几家常州家政中介服务公司，发现每家门外都张贴着“急需保姆”、“急需钟点工”字样的招工单，但是半晌也得不到一个人的垂青。

　　据家政中介服务公司一位工作人员说：“逼近年关，很多人都要找保姆和钟点工，但是我们一个都提供不了，现在只要有人应聘马上就能上岗。”真可谓拣到篮里就是菜。

　　私营企业年尾无奈收工

　　乡镇中小型私营企业使苏南经济模式迅速崛起，同时也吸引了大批外来工前来就业。但年末常州许多私营企业也和餐饮业同病相怜，遇到了“工荒”瓶颈。外来工无情的别离导致这些企业无法开工，只能草草收尾待来年。一家小型企业的老总说：“像我们这种企业的工作简单但累，很多当地人都不愿意干，只能聘请外来工。但民工年前早早地回家给我们造成了一定的损失，又无法可想。”

　　由此看来，外来民工已经撑起了常州生活生产服务业的半边天，成为城市不可或缺的群体，但如何克服因民工流动造成的“工荒”值得人们深思。(完)