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食品检验费也涨价?


http://www.sina.com.cn 2006年01月25日00:03 红网

  1月上旬,南宁市良庆区卫生监督部门对辖区各食品生产和加工单位、各大超市,进行了一次节前食品抽送检,检验结果还没出来就要求被抽检对象交钱,因为费用比往年增加近一倍,引起了辖区食品生产、加工厂单位以及各大超市老板的质疑。(1月22日《南国早报》)

  商家的质疑当然有他们的打算,随着食品检查的力度的加大,尤其是过年过节的消

费高峰时期,食品检验次的数和范围肯定比平时要多和广,检验费的翻番肯定影响了他们的经济利益。

  但作为一个消费者,更关注的是如此翻番提高检验费,不是无疑的提高检验门槛吗?在当前食品质量还不如意的情况下,只有加大食品检查力度,让全社会包括出售食品的商家支持配合食品检验,要做到这,就要减低检验门槛,让他们付得起检验费。

  如此大幅度提高检验费,一般消费者肯定不愿意出这些检验费,对商家来说,即使怀疑买到了有质量的食品,也会想法设法的逃避检查,对检查单位来说,每次检验肯定会遇到相当的阻力。

  该区卫生厅法监处一周姓工作人员说,像这种节前抽检一年不会超过3次,一般情况下都是一年1~2次。食品是关系到群众健康的大问题,在市场有质量食品屡禁不止的情况下,有关部门应随时进行检查才是,可是一年只进行检查一两次,我想,不是食品检查部门不知道检验的重要,而是一次检验费用太高,这是商家和检验部门妥协的结果,在一些地方已经形成了潜规则。就拿这次来说,此次抽检没有要求检验添加剂,有关解释就是,由于甜蜜素、苯甲酸、山梨酸3项食品添加剂的检验费各需100元,这是为了减少商家负担。这是一个多么可笑的解释,检验不检验,看的应是这一项有没有必要,换句话说,能不能保证不检验也能保证食品质量没问题,或者这类食品中没有这项检查,而不是什么减低商家负担。而有关部门却为了减少商家负担不检验某一项,谁还能说,这不是南宁市良庆区卫生监督部门对商家质疑的一种回应,一种退步,因为他们知道,狗急还会跳墙,一旦把商家惹急了,不交费,卫生监督部门会花费很大的周折。可是这么做,显然使食品质量得不到保证,最后受损的还是消费者利益。

  食品检验是带有公益性质的一项活动,不应该从中牟取暴利,可是现在的食品检验收费制度很难保证做到这点,各地检验的收费由各地自己决定,也就是说,同一项检验,可能在各地收费都不一样,这说明了收费没有一个全国统一的标准,在收费成本一定的情况下,由于收费不一样,肯定各地通过检验获利不一样,这就为少数地方把追求利益当作第一埋下了隐患。

  全国有统一的标准,有统一的检验项目,那么作为检验收费,就应该全国统一,否则,各地为政,就难保食品质量可以得到全国一样的保证。

  (稿源:红网)

  (作者:肖华)

  (编辑:实习生:万晓娟)


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