百人以上聚餐需要事先报告

　　本报讯（记者林晓丽通讯员高志斌、陈英娜）昨日，广州市食安办组织市质监局、工商局、卫生局和农业局等部门，对节前食品安全进行了专项督查。督查组检查了去年曾被曝光的海珠区新滘昌乐瓜子厂和东江海鲜酒楼，发现经过整改后的这两家企业的生产、经营条件已经得到明显改善。另外，为了确保“无鸡不成宴”的广州市民在节日期间的食用鸡肉安全，督查组还对百兴三鸟批发市场的卫生消毒情况是否落实动物防疫制度、检疫制度等进行了检查。市食安办葛昌顺处长向记者透露，广州市三鸟“上环”的方案已经出台，计划于今年

　　为确保市民过年的食品安全卫生，广州卫生部门对市内酒楼、商场、食品生产加工厂等进行为期两个月的食品安全专项执法检查。市卫生部门还在节前对所管辖的餐饮单位和集体食堂进行了全面的监督检查，督促集体食堂严格落实留样制度，并要求春节期间举办100人以上的聚餐活动要事先向当地卫生监督机构报告。