卫生部门加强节日餐饮市场检查 监督员除夕不休息

　　本报讯记者周敏报道：为确保旅游黄金周和节日食品卫生安全，连日来，市卫生监督部门周密部署，精心组织检查人员对辖区内的食品卫生进行全面检查，并要求大年二十九全体卫生监督员不休息，及时掌握节日期间餐饮市场的动态和存在问题，防止食物中毒发生。

　　本次检查的重点是酒店、餐饮业、工厂食堂等单位的食品卫生安全，严禁超范围经营承办聚餐活动，并要求做好食品留样工作。昨天，记者跟随检查人员先后检查了汕头迎宾

　　针对近期我市相继发生市民食用河豚引起的中毒事故，市卫生部门指出，目前正值河豚产卵季节，毒性最强，因此，此时也是河豚中毒的高危险期。卫生部门呼吁广大市民不要食用河豚，也禁止各餐饮单位、集体食堂经营河豚。